Die Musiker um den Singer und Songwriter Olaf Thurau sind seit 1998 fester Bestandteil der Promenadenkonzertreihe des Kulturamts der Stadt Darmstadt. Dolphins + Stars spielen ausschließlich eigene Stücke. Die Jazzer sagen: Das ist kein Jazz, die haben keinen Kontrabass. Die Blueser sagen: Das ist kein Blues, die haben zu viele Akkorde und die Rocker sagen: Zu leise! Die Band nennt es jazzy blue Swing for easy listening. Oder einfach Dolphins & Stars. Die Musik erzählt Geschichten von Sternen in den Augen von Menschen, die sich begegnen und dem tiefseeblauen Gefühl, wenn sie sich trennen. Und manche Geschichten liegen einfach dazwischen.