Die Musiker um den Singer und Songwriter Olaf Thurau sind seit 1998 fester Bestandteil der Promenadenkonzertreihe des Kulturamts der Stadt Darmstadt. Dolphins + Stars spielen ausschließlich eigene Stücke. Die Jazzer sagen: Das ist kein Jazz, die haben keinen Kontrabass. Die Blueser sagen: Das ist kein Blues, die haben zu viele Akkorde und die Rocker sagen: Zu leise! Die Band nennt es jazzy blue Swing for easy listening. Oder einfach Dolphins & Stars. Die Musik erzählt Geschichten von Sternen in den Augen von Menschen, die sich begegnen und dem tiefseeblauen Gefühl, wenn sie sich trennen. Und manche Geschichten liegen einfach dazwischen.

„In der Ruhe liegt die Kraft“ Jazzy James versucht in einer hektischen Welt die Ruhe, Kraft und Schönheit zu finden, die in fast allen bekannten Pop- und Jazz-Stücken enthalten ist,  wenn man nur genau hinhört. Mit viel Gefühl und Hingabe versuchen die Sängerin Hsin Yu  und ihre beiden Begleiter Christoph Kühnel und Gast-Bassist Udo Brenner in kleinster Besetzung genau das zu finden, was oft überhört wird.